夏の暑い時期の疲労回復や食欲増進を促してくれるなど、カラダにもいいと言われている「お酢」を手軽に美味しく摂取できる香住にあるトキワの『べんりで酢』 もう有名ですが、うちにも置いてます😊 この『べんりで酢』は、香りのよいリ […]

『百黙』取り扱い始めました。 今年で製造から3年目に入った灘の純米大吟醸 百黙は、酒造好適米「山田錦」の産地である兵庫県三木市吉川の特A地区で出来た山田錦を39%まで磨き上げ造られた兵庫県限定流通の日本酒です。 やや淡麗 […]

2018サッカーワールドカップロシア大会が開幕して、2日目に早くも楽しみなビックカードがありますね。 スペイン対ポルトガルのガチンコ対決！！ クゥ〜〜〜‼︎‼︎ テンション上がってきました🤟 注目は、ポルトガルのクリステ […]

もうすぐ父の日‼︎‼︎! やっぱりビール党のお父さんが多いはず。 「父の日」には、いつものビールとは違うクラフトビールとかでもいいかもね。 新潟県のエチゴビールからは、初夏の家飲みにぴったりな優しい味わいのホワイトエール […]

もうすぐ父の日‼︎‼︎ 「父の日」におすすめの日本酒も多くありますが、地酒香住鶴からも『山廃 吟醸純米 夏の涼風』が発売しています。 穏やかな香りとスッキリとした味わいが、夏の食材の味を引き立てます。 やや辛口で、ぬる燗 […]

梅雨に入って急に蒸し蒸しとしてきました。 今月の第3日曜日には「父の日」ですよ。 ウィスキー派のお父さんにグラス付きのギフトセットがございますよ。 ジャックダニエルには、スクエアロックグラスが。ブラックニッカリッチブレン […]

兵庫県が10年ぶりに酒米の新品種を開発しました。 その名も「Hyogo Sake 85（ひょうごさけエイティーファイブ）」 山田錦を親に持つ酒米で、心白が山田錦や兵庫錦、五百万石よりも大きく精米で6割程度を残してもキレの […]

4月から委託販売している「パンカフェひもろぎ」のパンがグレードアップしてます！ 国産小麦の種類を変えた事により、焼き上がりにボリュームが出て、食パンはさらに香ばしく中はモチモチとした食感で美味しくなりました。 進化してい […]

2006年の水害で大きな被害を受けながらも力強く復興し、今も美味しい焼酎を造り続けている九州鹿児島の小牧醸造から夏限定の『夏の小牧』が入荷しました。 ジョイホワイトと紅さつまという2種類のさつま芋を使用しており、甘くてス […]

養父市の広報誌「市広報 やぶ 第170号」に『能座ほまれ』と『但馬ほまれ』が、養父市地域ブランド品「やぶの太鼓判」に認定されたことを受けて掲載してもらってます。 これからもより一層のご愛顧よろしくお願い致します。 そして […]