明日から12月。。。 いっつも言ってるけど、早いですねぇ〜。 お歳暮ギフトのご注文もまだまだ承っております。 但馬の地酒に、養父市にまつわる美味しいお酒。クラフトビールにナチュラルワインなどなど。 お酒が苦手な方にも出石 […]

本日の神戸新聞でドドーンと『百黙』が掲載されています！ 3年前から兵庫県限定で販売されている灘の日本酒ですが、このたびフランスのパリでお披露目されるようですね。 三木市吉川の特A地区で作られた酒米「山田錦」100%使用の […]

いよいよ本日の夜12時（11月15日）を迎えると今年2018年のボジョレ・ヌーヴォの解禁日となります。 写真は日本初上陸となるジョセフ・ロッシュの自然派ビオヌーヴォー。 この他にもピュアでフレッシュなヌーヴォーをいろいろ […]

ダンボール箱を開けるとフワァ〜っと酒の粕のいい香りが漂ってきました。 子供の頃は苦手だったこの匂いも、今ではいい匂いになりましたわ（笑） 今年も香住鶴の酒粕（板粕）が入荷しました。 寒くなるこれからの時期に粕汁は外せませ […]

本日は「大安吉日」ということで、お家の上棟式を行うにも最適ないい日です。 当店では、建前のお祝い用のお酒を先方さんのご自宅まで電話一本で配達致しますので、どうぞお申し付け下さいませ😊

このお酒が入荷すると寒くなってくる気がしてきます。 もはや冬の定番品となりつつある菊水のにごり酒『五郎八』が入荷しました。 お米の粒々とした口あたりと、濃厚で甘口、そしてコクのある味わいが冬の濃いめの味付け料理にもピッタ […]

但馬には旨い地酒があります！ 『但馬の国 地酒巡り ワンカップ飲みくらべセット』で但馬の四つの蔵元のカップ酒を一度に楽しめます。 かわいい手提げ巾着袋に入ってますので、旅のお供やおみやげに使えそうですよ。 よろしくお願い […]

朝晩涼しくなり、間もなくワインの新酒が入荷する季節になってきました。 今年の『ボージョレ・ヌーヴォ』の解禁日は、来月11月15日の木曜日です。 今年は、フランスから毎年安定した高品質のワインを世界中に送り出している「ジョ […]

養父市で出来た蛇紋岩米を使った安定の香住鶴から新酒が入荷してきました！ 昨年、新発売され高評価を頂いたこのお酒ですが、今年も養父市八木地区周辺で造られた蛇紋岩米の山田錦を100%使用して美味しい吟醸純米酒が出来ました。 […]

お待たせしました！ひさびさの「KAKOYA」シリーズの入荷です😊 育成が困難で長い間、栽培が途絶えていた幻の酒米「但馬強力」を100%使用した純米無濾過生原酒で、最新の設備を使用する事で夏に仕込んだ夏のしぼりたて生酒です […]