今回の仁井田本家さんの季節限定酒は「おだやか」と「穏」の2アイテムです。 濃いピンク色のラベルの『おだやか純米吟醸 うすにごり生』は、瓶内二次発酵による炭酸ガスを含んだフレッシュな桃を思わせる吟醸香、そして生酛特有の酸と […]

まだまだ寒い2月。 鍋が恋しい日々が続きますね。 四国の大地で丹念に作られたゆずとすだちを使った美味しい「ぽん酢しょうゆ」で水炊き鍋などいかがですか。 高知県で作られたゆずは250ml瓶に約4個分を丸搾りし、やさしい口当 […]

2月14日の「バレンタインデー」にはチョコと一緒にワインのプレゼントなどもどうですか。 贈り物にも使えるリーズナブルでコストパフォーマンスに優れた自然派ワインもあります。 その安旨ワイン達ですが、生産者の蔵出し価格の上昇 […]

明日から2月。 今年のバレンタインデーにはクラフトビールのセットはいかがでしょう。 岩手県盛岡市にある地ビールメーカー株式会社ベアレン醸造所は日本のチョコビールの元祖メーカーでチョコレートスタウトとミルクチョコレートスタ […]

皆様のおかげで「田中酒店」が新聞に掲載されました。 ありがとうございます。 1月25日の神戸新聞の但馬欄に載ってます。 こんな事は後にも先にも今回だけでしょうね。 本当にありがとうございます。 今後とも田中酒店の主力商品 […]

ラグビー日本代表の南アフリカ戦でのジャイアンキリングは2015年だったんですね。 もうそんな前の事だったんだなと時の速さを実感しております。 それ以来のにわかラグビーファンですが、アサヒスーパードライ6缶パックに「ラグビ […]

お酒の雑誌などでも度々見かける仁井田本家さんの新酒しぼりたて生酒が入荷しました。 今回は「おだやか」シリーズの純米吟醸の2021BYの新酒です。 定番商品の純米吟醸とは違い、新酒の中汲みならではの弾けるようなフレッシュ感 […]

フランツのシュドウエスト地方カオールから日本初上陸の女性醸造家ヴァレリー・クレージュの赤ワインが2アイテム入荷しました。 エレガントでミネラリーな赤ワインを造る彼女ならではの味わいは、ナチュラルで非常にコスパが良く、大阪 […]

あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 昨日1月3日は、城崎温泉へ石焼き芋の販売に出向いていた為、本日1月4日より2022年の田中酒店の営業を開始致します。 コロナ禍において未だ予断を許さ […]

2021年12月31日午後18時00分 只今の時間をもちまして2021年の営業を終了致します。 今年は度重なる緊急事態宣言で厳しい状況が続きましたが、皆様のお陰で何とか乗り越える事ができました。 本年最終日となる今日も大 […]