地酒竹泉さんの本数限定酒が入荷しました。 コウノトリ育む農法で栽培した無農薬米「兵庫錦」を伝統の酒造り生酛仕込みで醸した日本酒です。 生酒特有の口当たりのよさ、キレイな酸味と旨みが調和したお酒の味は料理との相性も良く、楽 […]

フランスのロワールからクレモン・バローの最新ヴィンテージの赤白それぞれ入荷しました。 フランスのナチュールでは珍しい甘口ワインの造り手でもありますが、今回は辛口の白ワインとグロロー100%の赤ワインです。 いろんな場面で […]

スペインのカタルーニャからコスパのいいナチュールが入荷しました。 醸造学校で出会ったマリオナとアルベールが造るワインは彼らの明るいキャラクターが存分に反映された爽やかで笑顔溢れるワインです。 淡いイエローの外観にミネラル […]

安定の美味しさの香住鶴さんから『氷温貯蔵 生酛純米 生原酒』が入荷しました。 搾ったお酒をマイナス8度の氷温で貯蔵した生酒で、爽やかな香りと心地よい酸味が特徴です。 キリッと引きしまった味わいをお楽しみ下さいませ。 また […]

「サザエでございま〜す♪」と聞こえてきそうな梅酒が限定発売されるという事で6本だけ仕入れてみました。 紀州産の南高梅を使用したこの梅酒は、九州宮崎県の明石酒造株式会社さんで焼酎ベースで造られたサザエさん公認商品です。 立 […]

本日3/8養父市の超限定酒『但馬ほまれ しぼりたて生酒』の発売日です。 能座ほまれ生酒に続き、但馬ほまれの生酒が今年もこの時期に発売いたしました。 フルーティでほんのり甘めの優しい口当たりの美味しい純米吟醸酒です。 養父 […]

山形県から春らしい春限定酒が入荷しました。 リーズナブルな純米大吟醸の『初孫 美咲 純米大吟醸』です。 爽やかな吟醸香とクリアで綺麗な味わいで、旬の料理を引き立てる生酛仕込みの純米大吟醸です。 まだまだ寒い日が続いていま […]

製造が遅れていた『但馬ほまれ 生酒』ですが、発売日が3月8日(金)に決まりました。 昨年、久しぶりに復活し、今年もやや甘口のフレッシュでフルーティな美味しいお酒に出来上がってきそうです。 養父市内で150本だけの超限定生 […]