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フランス アルザスのビオディナミスト「ジュリアン・メイエー」のクレマンダルザスが入荷しました! 強めの泡と清涼感溢れる口あたり、そして旨味たっぷりのミネラルと酸のバランスが良く、ポテンシャルの高いスパークリングワインです […]
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オーストリアの新着自然派ワインが入荷しました! インポーターの方の説明では、どれもいい出来のワインだとか。 試してみる価値ありそうです。 #オーストリア #オーストリアワイン #自然派ワイン #養父市 #八鹿駅前 #田中 […]
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「夏酒」が続々と入荷しております! 今回は地酒香住鶴の『生酛純米 夏の涼風』です。 山廃純米生酒63%精米に生酛吟醸純米生酒55%精米をブレンドし、1度火入れをした特別ブレンドの限定酒です。 キリッと爽快な味わいと、心地 […]
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初夏におすすめの自然派白ワインが届きました♪ フランス アルザスの人気ワイン『ドメーヌ・ジュリアンメイエー ナチュール 17』です。 今年のナチュール17は、16年に比べ果実味もまるく親しみやすいタイプの味わいの様で楽し […]
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生酛造りの雄、福島県の「大七酒造」より、暑くなるこれからの季節に人気の『大七 純米生酛 爽快冷酒』が入荷しました。 アルコール度数14度のライトタイプながら、しっかりとした旨味と熟成感はそのままに、軽快な酸味が心地いい夏 […]
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新時代の幕開け「令和」に乾杯! 古来からおめでたい時やお祝い事に欠かせない樽酒の鏡開き。 そんな縁起のいいお酒『吉野杉の樽酒』で、新年号の祝酒にいかがですか😊 樽酒の中でも季節限定の「生囲い 生貯蔵酒」が入荷しました! […]