今週の日曜日は「父の日」ですよ。 プレゼントに四合瓶の日本酒が人気です。 忘れないでね〜😊 #弥栄鶴 #夏蔵舞 #HyogoSake85 #大七 #純米生酛爽快冷酒 #吉野杉の樽酒 #生囲い #kakoya #但馬強力 […]

但馬の酒蔵「此の友酒造」が今年の全国新酒鑑評会でも金賞を受賞しました！ なんと6年連続！！ 勝原杜氏あっぱれです！ その此の友酒造から数量限定の無濾過生酒加古屋シリーズが入荷しました。 育成が困難で長い間栽培が途絶えてい […]

「Hyogo Sake 85」という兵庫県で開発された次代を担う酒造好適米を使って昨年造られた『Hyogo Sake 85 純米吟醸』が丹波市にある山名酒造から発売されました。 前回は新しい品種の酒米ということでメディア […]

6月16日の「父の日」にオススメの日本酒、高知県の地酒『美丈夫』です。 フランスで開催されている日本酒コンクール「Kura Master 2019」でプラチナ賞を受賞した『特別純米』や、夏季限定の『夏酒』、そして高知県農 […]

フランス アルザスのビオディナミスト「ジュリアン・メイエー」のクレマンダルザスが入荷しました！ 強めの泡と清涼感溢れる口あたり、そして旨味たっぷりのミネラルと酸のバランスが良く、ポテンシャルの高いスパークリングワインです […]

オーストリアの新着自然派ワインが入荷しました！ インポーターの方の説明では、どれもいい出来のワインだとか。 試してみる価値ありそうです。 #オーストリア #オーストリアワイン #自然派ワイン #養父市 #八鹿駅前 #田中 […]

「夏酒」が続々と入荷しております！ 今回は地酒香住鶴の『生酛純米 夏の涼風』です。 山廃純米生酒63%精米に生酛吟醸純米生酒55%精米をブレンドし、1度火入れをした特別ブレンドの限定酒です。 キリッと爽快な味わいと、心地 […]

「自然派ワイン」あります🍷 養父市八鹿町駅前にある田中酒店で「自然派ワイン」売ってます！ ワインセラーで大切に保管しておりますので、ぶらっと覗きに来て下さいませ😊

初夏におすすめの自然派白ワインが届きました♪ フランス アルザスの人気ワイン『ドメーヌ・ジュリアンメイエー ナチュール 17』です。 今年のナチュール17は、16年に比べ果実味もまるく親しみやすいタイプの味わいの様で楽し […]

生酛造りの雄、福島県の「大七酒造」より、暑くなるこれからの季節に人気の『大七 純米生酛 爽快冷酒』が入荷しました。 アルコール度数14度のライトタイプながら、しっかりとした旨味と熟成感はそのままに、軽快な酸味が心地いい夏 […]