暑いこの時期にもピッタリのフレッシュな自然派赤ワインが入荷しました。 フランスのロワールでピュアでナチュラルなワイン造りを行なっているレ・ヴァン・コンテを代表するキュヴェ『R18 エール・ディズウィット2018』です。 […]

此の友酒造の特約店限定「KAKOYA」シリーズが入荷しました！ 今回は、五百万石を使用したグリーンラベルです。 やや辛口の純米生原酒で、米本来の旨味をしっかり感じられ、フレッシュで口当たりも良く飲みやすいお酒です。 これ […]

養父市の日本酒『能座ほまれ』からなめらかな「大人のジュレ」が出来ました！ 養父市能座の地で作られた酒米の五百万石を100%使用した純米酒『能座ほまれ』を養父市のお菓子の名店「カタシマ」さんの熟練の技術により美味しいゼリー […]

本日の神戸新聞但馬欄にトドーンと但馬の酒蔵「此の友酒造」が取り上げられております。 なんと全国新酒鑑評会で6年連続で金賞受賞してるんですよ！ ホントにスゴイんです！ そして養父市の酒米も使われてます。 金賞受賞酒は当店で […]

元気すぎる電気屋さんが赤提灯を設置し、ようやくちょっと祭り感が。 「八鹿夏祭り」は、今週の土日です。 おかげさまでレンタルビールサーバーの予約受付は終了しました。 後は雨が降らない事を祈るばかりです。

先日、大阪で行われた「G20大阪サミット」で各国首脳夕食会で提供された唯一の赤ワインがこちらの『神戸ワイン ベネディクシオン ルージュ2016』です。 神戸産のカベルネソーヴィニョンとメルロを使って自然な発酵を促すなど、 […]

今年の下半期がスタートしました。 お中元シーズン到来です！ お中元にはやっぱりビール！！ 今年のアサヒスーパードライは、冷やすと2020のロゴが浮かび上がる「東京2020 オリンピック・パラリンピック デザイン缶」です。 […]

お待たせしました！ 養父市大屋町の明延鉱山の坑道内で約1年間熟成させた日本酒『明延』が本日発売です。 蛇紋岩地帯で造られた「兵庫北錦」という酒米を使って、『播州一献』で有名な宍粟市にある酒蔵「山陽盃酒造」で醸造された熟成 […]

ドイツの細長いボトルの白ワインといえば、リープフラウミルヒに代表されるように少し甘いイメージがありますが、今回入荷したドイツ白ワインは、これまでの概念を覆す辛口の美味しいナチュラルワインでした。 生産者の2人は、マルティ […]

長野県のオラホビールより、人気の限定クラフトビールが復活です！ 『キャプテンクロウ スプラッシュラガー』350ml ¥320 は、華やかなホップアロマとライトな飲み心地のラガービールです。 まだまだ暑くなるこれからの季節 […]