今日と明日は、地元の秋祭り。香住鶴の『二夏越え ひやおろし』がようやく入荷してきました!
新酒を春、貯蔵時に加熱殺菌してタンクの中で一夏熟成させ、秋にビン詰をして出荷される、旬のお酒ひやおろし。
香住鶴では、更に一夏酒蔵の低温でじっくりと熟成させております。
お米本来の旨味が味わえる香住鶴の「ひやおろし」を秋祭りのおこもりに1本いかがですか(^^)
『香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし』辛口
使用米/兵庫県産 兵庫北錦
精米歩合/63%
アルコール度数/18度
1.8ℓ ¥2,808
720㎖ ¥1,728
※数量限定 要冷蔵