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    にいだしぜんしゆ はつゆき&しぼり

    年末に降った雪と同時に、『にいだしぜんしゅ はつゆきだより』が『にいだしぜんしゅ しぼり』とともに、今年も入荷しました。

    仁井田本家の女将もこよなく愛する『はつゆき』は、初雪を思わせるやさしい甘味と、弾けるようなフレッシュさを併せ持つうすにごりのお酒です。

    瓶内二次発酵を続けているため、日を追うごとに変化していく味わいも魅力のひとつ。

    さらに今年は、昨年発売の「はつゆき」を冷暗所で1年間じっくり寝かせた『R6 はつゆき』も同時にご用意しました。

    1年間の瓶内二次発酵を経て、どのような表情に変化しているのか——

    ぜひ、飲み比べてお楽しみください。

    ※開栓時は吹きこぼれにご注意ください。

    『にいだしぜんしゅ はつゆきだより』

    主な使用米/トヨニシキ

    精米歩合/85%

    アルコール度数/16度

    価格/720ml ¥2,200(税込)

    『にいだしぜんしゅ はつゆき 生 R6』

    アルコール度数/15度

    価格/720ml ¥2,200(税込)

    『にいだしぜんしゅ しぼり 生』

    主な使用米/糀:愛国・掛米:トヨニシキ

    精米歩合/85%

    アルコール度数/15度

    価格/720ml ¥2,035(税込)

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