パタゴニアプロビジョンズの季節限定ワインにはイタリアのシチリア島の活火山であるエトナ山の斜面で、何世紀にもわたる伝統的な環境再生農法で栽培されたオーガニックのぶどうから造られたワインが2アイテムあります。

イタリアの偉大な造り手であるフランクコーネリッセンが造るワインは、産地特有の生きた風味を持ち、火山岩の活力溢れる赤とロゼのワイン達です。

来週に迫ってきたバレンタインにも、特別な季節限定の自然派ワインの贈り物などいかかですか。

パタゴニアプロビジョンズ『ピステムッタ ロザート』 750ml

国／イタリア

生産者／フランク・コーネリッセン

タイプ／ロゼ

ぶどう品種／ネレッロ・マスカレーゼ
アルコール度数／12,5度
価格／¥4,400(税込)

ミネラリーで生き生きとした味わい

パタゴニアプロビジョンズ『ピステムッタ ロッソ』 750ml

国／イタリア

生産者／フランク・コーネリッセン

タイプ／赤

ぶどう品種／ネレッロ・マスカレーゼ
アルコール度数／13度
価格／¥4,400(税込)

土っぽさが残る野生味のある濃厚で個性的な風味

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「パタゴニア プロビジョンズ」とは

2012年、パタゴニアの創業者イヴォン・シュイナードが地球が直面している環境問題を解決する為に始めた「食」の変革プロジェクト。

持続可能な農法や漁法で調達した食品原材料を使用し、環境再生に取り組む生産者たちをサポートしている。