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薄旨系の赤ワインに合う『有機さつまいものポタージュ』の取り扱いを始めました。 東京の日本橋でミシュラン・ビブグルマンに掲載されるなど快進撃を続けるフレンチビストロ「Neki」のシェフ監修のプラントベーススープです。 市場 […]
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以前に焼き芋に合うちょっと甘めの白ワイン『ブレ・タンドル』(写真向かって左)を紹介した事がありますが、その同じドメーヌであるレ・テール・ブランシュから定番の辛口スパークリングワイン『ブリュット アンセストラル ブラン』が […]
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昨年のラジオデビューに続き、なんと『KISS Press』というウェブページでも田中酒店の石焼き芋を取り上げていただきました! 本当にありがとうございます🙇♂️ 掲載されたのが1月3日でその頃であれば「養父市」でググっ […]
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新年あけましておめでとうございます。 昨日1月3日は城崎へ石焼き芋の移動販売に出向いていた為、酒店の本格的な始動は本日からとなりました。 昨年2022年はラッキーな事もありましたが、皆様の格別のお引き立てのおかげで無事に […]
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2022年12月31日午後18時00分 只今の時間をもちまして2022年の営業を終了致します。 今年は何と言ってもFMラジオのKissFM KOBEに3回も出させてもらったりしてとてもラッキーだったと思える年でした。 今 […]
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「よいお年を」というフレーズを使う機会が増え、いよいよ年の瀬が迫ってきた感がありますね。 来年の干支は「うさぎ」という事で干支にちなんだ商品も様々に出でくる中、京都の地酒『純米吟醸 めでたの卯』はポップでキュートな干支ボ […]
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やたら存在感のある大きな箱が届いたなと思ったら『山名酒造 木札』が入荷してきました! 山名酒造の地元丹波では年末年始の風物詩としても捉えられているこのお酒は、但馬養父市でもその存在感を高めつつありますね。 年越しやお正月 […]
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もう今週末にクリスマスが迫って来ました。 クリスマスと言えばケーキと一緒にシュワシュワなスパークリングワインて感じですよね。 アルコールが苦手な方でも飲めるノンアルコールのスパークリングワインがありますよ。 見た目はがっ […]
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昨年、初めて取り扱うとあっと言う間に完売してしまった姫路の酒蔵本田商店さんから限定販売本数800本の特別なスパークリング日本酒が今年も入荷しました。 クリスマスカラーのエチケットで飾られたこの日本酒は、兵庫県の特A地区産 […]
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日本酒が美味しい季節に福島県の仁井田本家さんの新酒が届きました。 うまれたてのしぜんしゅを無ろ過のまま瓶詰めした『しぜんしゅ 生酛 しぼり生』は、自然米のふくよかなお米の旨みと甘さ、生酛・蔵付き酵母仕込みによるジューシー […]