養父市大屋町の明延鉱山内で1年以上熟成させて造られた純米酒『明延』が発売になりました！
明延鉱山で寝かされたお酒といえば『仙櫻』ですが、残念ながらそちらの商品は大屋地区限定の日本酒でして、八鹿町のうちでは取り扱いができません。

ですが、今回発売された純米酒『明延』は、一升瓶と四合瓶と共に販売が可能になりました(^^)
養父市宮垣地区で出来た蛇紋岩米を使用し、鉱山内で熟成させられているので、コクがあり味わいのある純米酒です。

またラベルの文字は、地元出身の書家、前田華汀さんにより執筆されております。

数量限定なので、是非お早めにお買い求め下さいませ(^^)

鉱山熟成 純米酒『明延』
使用米／宮垣地区蛇紋岩米

精米歩合／65%

アルコール度数／16度
1.8ℓ ¥2,800

720㎖ ¥1,400