おまたせしました！

本日6月1日に養父市のお酒『明延』が発売されました。

養父市にある蛇紋岩地帯で造られた酒米「兵庫北錦」を100%使用して『播州一献』で有名な宍粟市の酒蔵「山陽盃酒造」で醸造された後、養父市大屋町の明延鉱山坑道内で1年以上寝かせた熟成酒です。

明延鉱山の坑道内は、年中温度変化が少ない「天然セラー」の環境でお酒の長期貯蔵に適している為、お酒の味に深みとまろやかさが出ています。

ラベルはこちらも大屋町出身の美人書家「前田華汀」先生が執筆されております。

じわじわ人気商品になりつつあり当店の在庫の数も増えてはきていますが、年1回で数量限定入荷の為、お早めにお問い合わせ下さいませ。

今年も清酒『明延』をよろしくお願い致します。

鉱山熟成 純米酒『明延』

使用米／養父市宮垣地区産 北錦100%
精米歩合／65％
アルコール度数／15度（昨年は16度）
価格／720ml ¥1,430

1,8ℓ ¥2,860 （税込）

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