今夜は中秋の名月でしかも8年ぶりの満月だそうですね。

ラジオはいろいろ教えてくれます。

秋のお酒といえば「ひやおろし」

但馬の地酒「此の友酒造」のひやおろしは、此の友には珍しい生酛仕込みの日本酒で、酒米には山田錦を使用し、お米の旨味を最大限に引き出し、スッキリとキレがありつつ芳醇な味わいのひやおろしです。

いまだに暑く、紅葉はまだ先の様子ですが、此の友酒造ひやおろしの秋らしいラベルで今夜は月見酒とシャレこみますか。満月の夜なら。

此の友酒造『純米 生酛 山田錦 無濾過ひやおろし』

精米歩合／70%
アルコール度数／15度
価格／720ml ¥1,650(税込)

飲み頃温度／冷酒～ぬる燗

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