お燗が恋しい季節になってきましたね。秋のお酒と言えば『ひやおろし』 まろやかなコクと旨みをご堪能ください。

レ・ヴァン・コンテの新着ワインが入荷してます！ フランスのロワール地方のブドウでピュアでナチュラルなワイン造り続ける彼のワインは、年々クオリティが上がっているとの評価があります。 東京などの都会でも引っ張りだこだとか。 […]

最近、養父市の日本酒事情が熱いです！新発売から2週間ほど経ちましたが『香住鶴 蛇紋岩米 山田錦 山廃 特別純米』も売れゆき好調です。 数量限定酒の為、年末年始まであるだろうか。。。 「龍力」に続き、こちらも養父市の蛇紋岩 […]

お待たせしました、人気の日本ワイン『グリド甲州 2016』が入荷しました！ フレッシュ、フルーティでバランスのとれた優しい口当たりの山梨の白ワインです。 数に限りがありますので、お早めにお願いします(^^) 『グリド甲州 […]

日本酒『龍力』で有名な姫路の酒造会社「本田商店」が、この度養父市の蛇紋岩土壌で育てた酒米「五百万石」を使って造られた日本酒『養父の煌めき』と『養父のささやき』を発売され、ありがたい事に田中酒店でも販売許可を頂きました(^ […]

此の友酒造さんの『加古屋シリーズ』より、幻の酒米「但馬強力」で造られた限定酒『加古屋 夏しぼり 但馬強力 無濾過生原酒』が限定入荷しました！ 育成が困難で長い間、栽培が途絶えていた幻の酒米「但馬強力」を100%使用した純 […]

今年のお盆は、農業特区と人の繋がりで出来た酒『但馬ほまれ』と『能座ほまれ』で決まりですね♪ 帰省されてる方の手土産にもオススメですよ(^^) 『但馬ほまれ』純米吟醸 山田錦 1.8ℓ ¥3,250 ／ 720ml ¥1, […]

「暑いですね〜」が、挨拶みたいになってる今日この頃ですが、そんな暑い日にはシャーベット状に凍らせて作る『シャリキン』がスッキリ美味しいですよ(^^) タンサンで割ってレモンを搾って作るハイボールや、ホッピーで割るなど、い […]

養父市農業特区の酒が、本日発売です！ 『但馬ほまれ』純米吟醸 山田錦 1.8ℓ ¥3,250 ／ 720ml ¥1,650 （外税） 『能座ほまれ』純米酒 五百万石 1.8ℓ ¥2,500 ／ 720ml ¥1,250 […]

ジメジメとむし暑い日が続いてきましたが、まだまだ夏はこれから。夏限定の『夏酒』も各種入荷しています。 京都伏見のお酒『坤摘 夏の吟醸純米』は、鳥取県で作られた特別栽培米の山田錦を100%用いて、土・水・米にこだわり「造り […]